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概況
菏澤木瓜,主要產于菏澤市的趙樓、李集、蘆固堆、觀花園等村,是一種薔薇科落葉灌木、干高一丈許,每年開花結果,其果實為橢圓形,皮光滑,臘質,果粉,色金黃,香味濃郁,沁人肺腑,置于室內,果香久而不散。木瓜含有蘋果酸、灑石酸,檸檬酸、維生素丙等,經加工可制成瓜糕、木瓜露酒,經常食用有益身心健康。木瓜蒸熟或燒后,果質變軟,加糖攪拌,酸甜可口,是別有風味的飲料,木瓜切片曬干,可入中藥具有益肝、調胃、健脾、舒筋活血的作用,還可治療中暑霍亂、吐瀉、腳氣等癥,對轉筋的治療效果最好。當地群眾稱木瓜為“神果”。
功效
菏澤木瓜的技葉含有廣譜抗菌的齊墩果酸,能抑制空氣中的痢疾桿菌、大腸桿菌和金色葡萄球菌,起到了凈化空氣的作用。
菏澤木瓜的觀賞性極高,在一年中多次開花,且花色多變,花狀似蓮花、牡丹,艷麗動人。花謝結果,果實多為橢圓形,一般果重為500克左右,果皮金黃,光潔滑美,氣味芳香,數月不散,既是名貴中藥材,又是上等化妝品。近幾年隨著城市綠化檔次的提高,天香木瓜做為綠化極品,出現在大中城市的街道、公園、廣場和庭院。
種植
菏澤木瓜的栽植一般在秋天10-12月份,或者春天的2-4月份,要選擇土質沙壤、肥沃,有排水條件的地塊,鹽堿澇洼地塊不宜種植。栽植前要施足底肥,一般用有機肥作底肥,適量加入些磷肥、鉀肥。木瓜栽植不用實生苗,要采用嫁接好的苗,這樣結果早,產量高。經山東菏澤市牡丹區科協試驗,這樣4年就可掛果,5-6年就可進入盛果期。栽培刨坑一般30公分見方,深30-40公分。栽后用水澆灌,以提高成活率。 菏澤木瓜適于密植,可按1×3米的株行距,每畝栽培220株。